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在一些农村为什么要杀过年猪?没有猪的买来都

2019-12-29 14:13

你好,很高兴回答你的问题,我是旷野小明,关注我可以了解很多农村生活。

杀猪已经成为农村的一种风俗习惯,在以前只有农村喂猪,城里人没有地方喂猪,所以过年的时候,城里人会到乡下买猪肉过年。

在我小时候人们的生活条件还不富裕,只有逢年过节,家里来客人的时候才能吃上猪肉,另外就是吃桌的时候才能吃上猪肉,因为猪肉吃起来特别香(比牛肉,羊肉都香),过一段时间不吃都会想,想到猪肉都会流口水。



那个时候我喜欢过年,因为过年有猪肉吃了,村里的人几乎每家都会喂一头猪等到过年杀吃了,也有几个别家过年没喂猪,没杀猪,。一个家庭杀一头猪根本吃不完,一部分走亲戚用,一部分卖给那些没有喂猪的家庭。留一少部分自己过年吃。



在我看来杀猪不完全是为了吃猪肉,可能是迷信的说法,人们杀猪后,会把猪趴着放在桌子上,然后放一挂鞭炮,一家当中喂猪次数最多的上前许愿,等到明年愿望实现的话过年还会杀猪进行还愿。有些人会说敬老天爷,磕三个头,意思是让老天爷保佑自己明年怎么着怎么着,总之就是盼着明年能过的好一点,做什么事能顺顺当当。



而现在人们为了吃上土猪肉,往往会去农村买猪肉,也有几家商量好去农村养殖户,买一头猪回来杀了几家分。

综合上述,以前农村过年杀猪,是因为当时农村条件艰苦,平常舍不得割肉吃,辛苦一年了,犒劳一下自己。许愿这一说法也是对美好生活的向往,希望能过上好日子。而现在杀猪对人们来说完全是为了吃,猪肉成了一道美食,就像人们每天吃蔬菜一样。猪肉成为人们的需求,有的人天天都要吃肉,总感觉没肉少点什么一样。

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